Jablíčka v županu

Budou Velikonoce. Pečou se beránci a mazance. Co takhle překvapit Vaše velikonoční hosty netradičně! Jablíčka v županu nikdo neodmítne a příprava je jednoduchá 🙂

Na přípravu asi 10 jablíček budete potřebovat 1/2 kg listového těsta, 10 menších jablíček ( snad Vám ještě nějaká zbyla ve sklepě ), oříšky, marmeládu a vajíčko na potření.

Jablíčka oloupeme a zbavíme jádřince. Oříšky nameleme a smícháme s marmeládou tak, aby směs netekla. Touto hmotou naplníme otvor po jádřinci.

Listové těsto rozválíme na asi 3 mm a vyřízneme čtverec.  Ten musí být tak velký, abychom do něho mohli jablíčko zabalit. Konce stočíme jako na fotce a kapsy, které vzniknou na stranách, stočíme jedním směrem a stlačíme. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme pozvolna péci, aby těsto pěkně "zlístkovalo".

Posypeme moučkovým cukrem a servírujeme se šlehačkou.

Náš tip - pokud jsou jablíčka již studená, můžete je před podáváním ohřát v mikrovlnce a podávat také třeba se zakysanou smetanou...

Dobrou chuť a krásné Velikonoce 🙂